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えにお日記8日目


えにおです。

火曜日の男です。

えにおの「お」の字は男です。

火の玉ボーイです!

 

 

えにお日記8日目です。

2016年6月7日営業分です。

IMG_9520

 

さっそくいきましょう!

 

アレがアレで準備すすめてます!

この日は別プロジェクトの打合せで8時30分出社

例のアレですよ!

アレがアレで無事にフィナーレ的な。

SDPは出ないですけど。

 

そう。今日は早めの開店作業ができない(えにおが遅いだry

しかし、もう8日目だ!

ワードでやることまとめてきたし(手書きのノートだと、どこに書いたか・・・

ガンガン作業するぜ!

 

のれんだ!

スープだ!

ご飯だ!

ヴィナちゃんだ!(ってことは10時だ!

(*゚▽゚*)<おはよーえにおさん

 

この日は新たに味玉ミッションが発動!

ゆで麺機を利用して40個を一括茹で上げ(けっきょく大店長が!

 

 

そんなこんなで今日もオープン直前の試食タイム!

 

(えにお ゚Д゚)<できやしたっ!お願いします!

(大店長 ゚Д゚)<つけそばおっけー美味いっ!

(えにお゚Д゚)<あざっす!うまいっす!最高っす!

 ※試食は大店長にお願いし、その後、自身でもチェックします。

 

(大店長 ゚Д゚)<?

(大店長゚Д゚)<???

 

(えにお ゚Д゚)<・・・

 

(大店長 ゚Д゚)<まぜそばのパンチが無い・・・

(大店長 ゚Д゚)<タレの色がへんだ・・・

(大店長 ゚Д゚)<なんじゃこりゃー!!!

 

(えにお ゚Д゚)<あsdfghjkl;:!(訳:や、やっちまったー!

 

まぜそばのタレの割合を間違えちまったー!

 

7日目営業以来、通算3度目・・・

 

(大店長 ゚Д゚)<もはや恒例行事かコノヤロー!

(お ゚Д゚)<・・・(無

(大店長 ゚Д゚)<よしっ!作り直せ!

※はい、これによってまたしても大店長の労力(スープをつくる)を

虹村億泰ばりに削り取るえにお!

「ダボォがぁ~」(4部TVいい感じですね

 

しかし、開店しちまったらそんなこ(以下、7日目同文

ってことで笑顔でいらっしゃいませ!

 

新メニューのご案内

8日目からごはんが
おかかネギごはんとなっております。

IMG_9522

ほかほかご飯に、いわしの削り節、ネギ、タレを少々。

はっきり言って美味いです。
追い飯に最適すぎます。
まかないでもこっそり食べてます。(マッチングを確かめる仕事っ!

ぜひご挑戦ください。

(並にごはんで腹パンなります

麺少なめの対応、マイナス50円です。
食券渡すときに申し付けください。

 

すぺしゃるありがとうございます。

セージくん(皆勤賞

金子のにいさん(1日2回来店

mayumiちゃん(セージくんに次ぐ勢い

ロペス(2回目、完食初

サトコちゃん(氷食べてから組01

たけちゃん(氷食べてから組02

サイくん(氷食べてから組03

サーフアザラシさん(焼酎あざます!

もっちゃん(大食漢

クドーさん(くせになってますよね?

 

それにしてもビールの売れる日でした。

雨だと比較的すいてます!

カウンターに誰もいないと凹みます。

梅雨もご贔屓に!

 

 


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    2019年9月29日新宿ゴールデン街にて1日店長やりました!
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