*

えにお番外編 大つけ麺博2016 志奈そば田なか ミライゑ


おがへん。

おがへん。

好きにしたらええんやで。

 

 

えにお番外編。
略して「おがへん」の時間です。

大つけ麺博2016 第2陣(すでに終了済み)
こちらに縁がありまして、行ってまいりました!

 

 

 

 

 

大つけ麺博2016とはなんぞや?

 

ここ数年、新宿の大久保公園(歌舞伎のおく)にて開催している
つけ麺メインのフードショーです。ええ。

 

公式貼っておくけど、毎年URL使いまわしてそうなので、
いつまで見れるかな。

 

 

今回ご縁があったのは

「志奈そば 田なか」

「ミライゑ」

の2店舗。

 

志奈そば 田なか 金の塩中華そば

 

 

ご縁があったのは
えにし女子会でラーメンパフェをメイクした
Yもっちゃん。

img_1961

▲ラーメン屋でしかあわんなぁ~

 

 

 

それにしても

img_1964

▲黄金の塩中華そば。良い表情してます。

細平うち麺ですかね?塩にあう!

fullsizerender

▲メンマ大きめ!

img_1966

▲スープの旨みを邪魔しないチャーシュー 結構好きです。その気遣い。

fullsizerender_1

▲紫蘇かと思ったら、大葉ですかね?

 

動物系未使用、魚介100%ですってスープ!
情報番組の「ZIP」でも紹介されたらしく賑わってました。ええ。

 

ぎゅっ!と魚介の旨みがね。

あ~動物性ゼロでここまでぎゅっといくのかぁと。素人ですけどね。

美味しかったです。汁完しました。ええ。

お店に食べに行きたくなりますね。

池袋に本店。秋葉原にセカンドがあるそうです。

 

 

関連ランキング:ラーメン | 向原駅大塚駅大塚駅前駅

 

ミライゑ 濃厚SILKYつけ麺

 

2店舗目は「ミライゑ」

こちらは、先日のラーメン女子会に、広報mihoさんがご参加くださったご縁で。

 

img_1968

▲ビジュアルが良いんですよー

img_1970

▲POPも他のラーメン屋とは一線を画す感じで、良いです!

 

 

img_1972

濃厚SILKYつけ麺

名前のセンスも良さげな感じで。SILKYって出てこないでしょ。

fullsizerender_2

コチラも太メンマ

fullsizerender_3

麺も太麺ですな~(三河屋製麺さんでした!)

fullsizerender_5

逆なると!

fullsizerender_4

SILKYなスープで頂きます!

豚と鳥ですって
圧力なべで3つ節ですって
隠し味に「米」ですって

無化調でSILKY!

美味しゅうございました。

 

 

HPもおしゃれ!

赤羽駅から歩く感じですって!

今度は別のメニューも食べたいっす!

牛煮込みまぜそばとかね!えにお的には気になります!

 

両店舗ともご贔屓に!

 

 

 

 

 


follow us in feedly

関連記事

Noodle Stand Tokyo @原宿に行ってきました

路麺の定義ってなんでしょうねぇ。高級な蕎麦屋では路麺って使わないんですかね?路麺が好きなんですよ。&

記事を読む

えにお日記9日目

  えにおです。火曜日の男です。えにおの「お」の字は男です。火の玉ボーイです!&

記事を読む

浅草にちょっ蔵◎日本酒文化専門店 窖(あなぐら)がオープンしたぞ!

僕が愛してやまない。茨城県笠間にある「磯蔵酒造」さん.FUJIROCKでは、チームえにしと共に日本酒

記事を読む

【事前】ラーメンショー2013【縁も参加】

久々にプレーした個人フットサルで3時間もぶっ飛ばしたら朝起きれないくらい筋肉痛の@fantasist

記事を読む

餃子の王将 50周年企画!スタンプラリー結果発表!

 戸越銀座でらーめんを食べたかったら!そりゃ、俺的には「らーめんえにし」ですが、・時間的に

記事を読む

【1000bero記事】大久保/食味鮮(しょくみせん)で生280円!

 大久保駅界隈はちょっと有名なエリアだ。  新大久保がコリアンタウンか

記事を読む

WRGP2017 らーめんえにしは堂々の3位!

少し時間がたってしまいましたが、このブログでも応援の呼びかけをした「World Ramen Gran

記事を読む

椎名町駅 肉うどん 蕎麦超人24玉目

【立ち食い蕎麦パトロール】日夜、立ち食い蕎麦は進化し続けている。いったい誰が立ち食い蕎麦を見張るのか

記事を読む

蕎麦超人ブログ065玉目 ラーメン?パスタ?麺場voyage@京急蒲田で鰤アラビアータ

  ちょっと そこまで 蕎麦超人! 麺類、皆、兄弟姉妹! ちょいと 助っ人

記事を読む

海の家のロマン ワカメラーメン 蕎麦超人073玉目

蕎麦! 蕎麦ってなんだ! 中華そば! つまりラーメンもかつて大衆に受け入れられるタイミングでは

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

HELLO! MY NANE IS
fantasistaka


  • 都内在住。
    2019年9月29日新宿ゴールデン街にて1日店長やりました!
    Uber配達員経験
    ラーメン屋さん助っ人や
    広告企画を独りで回してます
    ギグ・エコノミーからの逆襲やってりましょう!
    フットサル。フットボール。
    フリースタイルフットボール
    立ち食い蕎麦、せんべろ、好きです。

    2020年4月
    デジタルマーケティングの会社に飛び込みました!
    ブログで広がる世界に興味があり実行中
    Wordpress勉強中です。
    ▶fantasistakaを応援する

ブログ内検索はコチラから

follow us in feedly
Uber使(配達)俺から飲食店さんへ02 ~こんな店はUberで繁盛する

俺氏です。 2020年GW特別企画。 Uberやってた俺がUber

Uber使(配達)俺から飲食店さんへ01

久々です。 俺氏です。 コロナの影響もあり、 Uberの需要

オマエラしぶそばAPPは入れたよな?ログインボーナスあるぞ

しぶくま! しぶそばが誇る しぶくま君が待機画面で現れる しぶ

→もっと見る

  • 【アドベンチャーは立ち止まらない】
    更新チェックにはfeedlyをご利用ください!
    follow us in feedly
PAGE TOP ↑