えにお番外編 大つけ麺博2016 志奈そば田なか ミライゑ
おがへん。
おがへん。
好きにしたらええんやで。
えにお番外編。
略して「おがへん」の時間です。
大つけ麺博2016 第2陣（すでに終了済み）
こちらに縁がありまして、行ってまいりました！
大つけ麺博2016とはなんぞや？
ここ数年、新宿の大久保公園（歌舞伎のおく）にて開催している
つけ麺メインのフードショーです。ええ。
公式貼っておくけど、毎年URL使いまわしてそうなので、
いつまで見れるかな。
今回ご縁があったのは
「志奈そば 田なか」
「ミライゑ」
の２店舗。
志奈そば 田なか 金の塩中華そば
ご縁があったのは
えにし女子会でラーメンパフェをメイクした
Yもっちゃん。
▲ラーメン屋でしかあわんなぁ～
それにしても
▲黄金の塩中華そば。良い表情してます。
細平うち麺ですかね？塩にあう！
▲メンマ大きめ！
▲スープの旨みを邪魔しないチャーシュー 結構好きです。その気遣い。
▲紫蘇かと思ったら、大葉ですかね？
動物系未使用、魚介100%ですってスープ！
情報番組の「ZIP」でも紹介されたらしく賑わってました。ええ。
ぎゅっ！と魚介の旨みがね。
あ~動物性ゼロでここまでぎゅっといくのかぁと。素人ですけどね。
美味しかったです。汁完しました。ええ。
お店に食べに行きたくなりますね。
池袋に本店。秋葉原にセカンドがあるそうです。
ミライゑ 濃厚SILKYつけ麺
２店舗目は「ミライゑ」
こちらは、先日のラーメン女子会に、広報mihoさんがご参加くださったご縁で。
▲ビジュアルが良いんですよー
▲POPも他のラーメン屋とは一線を画す感じで、良いです！
濃厚SILKYつけ麺
名前のセンスも良さげな感じで。SILKYって出てこないでしょ。
コチラも太メンマ
麺も太麺ですな~（三河屋製麺さんでした！）
逆なると！
SILKYなスープで頂きます！
豚と鳥ですって
圧力なべで３つ節ですって
隠し味に「米」ですって
無化調でSILKY！
美味しゅうございました。
HPもおしゃれ！
赤羽駅から歩く感じですって！
今度は別のメニューも食べたいっす！
牛煮込みまぜそばとかね！えにお的には気になります！
両店舗ともご贔屓に！
関連記事
-
-
【KALDI】ＴimＴamの食べ方(OG)【日本男児甘党】【【review】【甘さ半端ないっ！】
「くりすます」なる外敵が過ぎさって 純日本製のごっつい
-
-
カップ麺調査団04 2日酔いに合うカップ麺 うま辛担々麺@マルちゃん正麺
誰が カップ麺の進化を見守るのか！ 誰が カップ麺の進化を味わうのか！ カップ麺調査団！
-
-
お前ら(ビール党)一風堂に駆け込め！
俺氏です。 最近何かと縁のある 戸越銀座のじゃない方のこと、 芸人の銀ちゃんのFB投稿で
-
-
冷やし天そ/かのや新宿西口店032玉目 蕎麦超人
ちょ！うき！蕎麦！ 蕎麦超人である！ 茹だる暑さの時は、茹だったやーつーを〆た感
-
-
大井町 「立ち飲み処」ホピセ300円！東急線出口からスグ
先日のかるちゃん以降、せんべろにハマりつつある Follow @
-
-
蕎麦超人Twitterまとめ2018年4月
超人である。 上をみようと、 下をみようと、 キリはない。 超人であると宣言することこそ、超
-
-
新角 有楽町の異色立ち食い蕎麦屋で○○を食す【有楽町・グルメ】【蕎麦超人】014玉目
【立ち食い蕎麦パトロール】 日夜、立ち食い蕎麦は進化し続けている。 いったい誰が立ち食い蕎麦を見張る
-
-
【速報】東京ラーメンショー2013【食べてます】
エレベーターに落ちた自宅の鍵が帰ってきた@fantasistakaです。
-
-
吞兵衛が五反田で行くべきお店 かね将を満喫
俺氏です。 令和元年に独立したのを機に、 五反田を仕事のベースにしようと思って 色々コアワーキ
-
-
椎名町駅 肉うどん 蕎麦超人24玉目
【立ち食い蕎麦パトロール】日夜、立ち食い蕎麦は進化し続けている。いったい誰が立ち食い蕎麦を見張るのか
