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【新店】中華ソバ ちゃるめ@糀谷で特製中華ソバ 醤油を頂いてきたぞ!

公開日: 最終更新日:2019/02/20 ラーメン


 

先日オープン日

2月7日に駆けつけようとするも

ラーメンクラスタさんのツイッターで麺切れを確認し、無事消沈した

中華ソバ ちゃるめ@京急空港線糀谷駅

にリベンジしてきました!

「中華ソバ ちゃるめ」 のアクセス その1

知名度けっこう低め(俺氏調べ)な

京急空港線糀谷駅。

こちらは京急蒲田駅から

羽田空港方面に、各駅停車で1駅!

しかし!

京急蒲田駅からの乗り換えはかなーり複雑なので、要注意です。

同じホームに羽田空港行きと、

品川方面行きが停車するからな!

(俺氏無事に品川に乗るという痛恨のミスを経験)

ハードだったぜ。

ラ友を待たせる結果に。

ホント申し訳ない!

「中華ソバ ちゃるめ」 のアクセス その2

京急蒲田の魔境を無事に越えた勇者たちよ!

目指す 中華ソバ ちゃるめ はもうすぐじゃ!ってんで、

改札を出て、

右に曲がると環八のとおりに出るので、

それを左手に(蒲田と反対に)

この看板が出てきたら正解。

次の信号で環八を渡って

つい入りたくなる商店街を

通り過ぎて1つ目の角を右に曲がると

ちゃるめー!

著名なラーメン界の皆様や、

お隣の寿司屋さん、同郷の皆さん、

店主の人柄が伝わります。

お味は醤油と塩!毎日でも食べたくなる旨さと優しさのミックス

け、券売機を撮り忘れた。。。

味は醤油と、塩。780円。

特製1000円、味玉880円、ワンタン930円は、個別にボタンあり。

アルコール、ソフトドリンクは

瓶ビール(アサヒスーパードライ)

小瓶400円、中瓶550円、

バドワイザー小瓶400円、角ハイボール380円、

ウーロン茶200円。

トッピング別ボタン。

ご飯も数種(この日は提供なし)

まぜそば、限定、餃子もボタンあり(同じく提供なし)

落ち着いたらゆっくり呑みながら一杯なんてのもやりたいですな!

なんていいながらも、

この日はエアーポケットのようなたまたま並びがないタイミングだったので、ラ友と1本づつ!

アサヒィィスパァァアアドラァァアアァ!

中瓶で!

券売機。カテゴリーごとの色使いで、非常に見やすく。

些細なことかもしれませんが嬉しくなっちゃうなぁ。

で、

俺氏は定番の左上角!

(もっとも、お店が自信のあるメニューを置くとされてる場所)

それは、、、

特製中華ソバ醤油でした!

 

 

良き!

チャーシューが3種4枚!

ナルト、ほうれん草?

メンマ(シミシミでしたなぁ)

味玉、海苔が3枚!

素材一つ一つに想いを感じますええ

俺氏的には、

スープが染み込んだ鶏胸肉?良かったなぁ。メンマもなぁ小ぶりなくせにツワモノでした。

もちろんそれぞれ美味しゅうございましたが。

スープもズズィと。

懐かしくもあり、新しくもあり。

味の評論はラーメン通のみなさまにお任せしつつ、

毎日食べたくなるような。の言葉に偽りなし!

こりゃいいなぁ。

寒い日に来て大正解だ。

嬉しかったので角度変えて撮ってみたり、

アップにしてみたり

え?

あっ、麺ね!

コイツも良かったぞぉ!

こだわりの製麺所かららしいっす。

ストレートですよね?

いいんですかね?

あんまりちゃんとご紹介とかしたことないもので。

スープが消えた!

 んなぁことない!(リスペクトタモリさん

スープが美味しすぎて、

ズズィズズィと頂いてましたら

吞み干すまでもなく一緒に消えてしまった!

大変満足でございます。

次回は塩!

でも醤油良かったなぁ。

ワンタンはいきます!

でも特製のバランス最高だなぁ。

 悩ましい!

中華ソバ ちゃるめ の営業時間

2019年2月20日時点。

平日,土.11時〜15時 18時〜21時

月曜 定休日

に変更

日曜日,祝日.11時〜15時

2月はお休み無しとのことですが、スープ切れなどで短縮とかありそうですね。

公式Twitter

公式チェックが間違いないかと!

店内はカウンターのみなので、

昼の回転は早そうですね!

(荷物置き、上着かけなど行き届いてるのも好感度高し!)

店主ご家族で運営されていたり、

素朴さを感じる店構えだったり、

異国の友人が羽田空港から訪れるならオススメしたくなるような、素晴らしいお店でした!

また伺います!

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    2019年9月29日新宿ゴールデン街にて1日店長やりました!
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