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自宅で食べる蕎麦

公開日: ADventurte Dont Stop


みなさん

自宅で蕎麦食べたりしますか?

俺氏はよく食べるんですが。

十割そばにハマってます

十割そば。

蕎麦の風味が強くて良いです。

十割そば俺氏なりの茹で方

デカイ鍋にたっぷりのお湯!

と、言いたいとこですが

デカイ鍋に半分くらい!

で、やります。

茹で上がった蕎麦を水晒しません

十割そばだとこれが美味しい

白すりゴマをふりかけて

市販のそばつゆとささっと

温めたら完成!

まとめ

常識にとらわれない!

言いたいだけです。


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fantasistaka


  • 都内在住。
    2019年9月29日新宿ゴールデン街にて1日店長やりました!
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    立ち食い蕎麦、せんべろ、好きです。

    2020年4月
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