自宅で食べる蕎麦
公開日:
ADventurte Dont Stop
みなさん
自宅で蕎麦食べたりしますか?
俺氏はよく食べるんですが。
十割そばにハマってます
十割そば。
蕎麦の風味が強くて良いです。
十割そば俺氏なりの茹で方
デカイ鍋にたっぷりのお湯!
と、言いたいとこですが
デカイ鍋に半分くらい!
で、やります。
茹で上がった蕎麦を水晒しません
十割そばだとこれが美味しい
白すりゴマをふりかけて
市販のそばつゆとささっと
温めたら完成!
まとめ
常識にとらわれない!
言いたいだけです。
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